Was ist noch original deutsches (Alltags-)Essen?
Mampf
05.10.2011 - 17:03
Ich habe in letzter Zeit so einige Leute aus dem Ausland kennengelernt, v.a. aus Asien. Japan, Korea, z.B. Diese Leute wollten mit mir immer was "echtes Deutsches" essen gehen. Also lies ich mich in abgewirtschaftete Wirtshäuser schleppen mit Gästen 70+. Oder in Haxen-Wirtschaften mit weiß-blauen Girlanden, in denen es dann versalzenen, trockenen Haxen mit hundert mal aufgekochtem Sauerkraut aus der Dose gab - und das völlig überteuert. Ich esse sowas schon Mal gerne, allerdings nur, wenn es gut ist und nicht so für "Touristen", die keine Ahnung haben. Allerdings musste ich meine Gäste enttäuschen, als ich ihnen sagte, dass wir sowas keineswegs täglich essen. Überhaupt, Sauerkraut ist gar nicht typisch Deutsch, das isst man auch in Osteuropa, Russland, China, Korea, nur eben anders gewürzt. Ich wusste dann aber gar nicht zu berichten, was noch typisch, original deutsches Essen ist, während mir Japaner und Koreaner Gerichte nannten, die wirklich noch typisch für ihr Land zu sein scheinen. Natürlich gehen die Leute dort aber auch zu McDoof und Co. Hier isst man ja ganz oft z.B. Spaghetti mit Saucen, die alle hauptsächlich von italienischen Rezepten abgeleitet sind. Und Fast-Food ist ja bei uns auch Döner und Pizza - auch nicht ursprünglich deutsches Essen. Ein Klischeegericht, das ich mit diesen Leuten öfters mal gegessen hatte war noch Schnitzel (ist ja eigentlich österreichisch). Wenn es gut gemacht ist, ist dagegen nichts einzuwenden und ich find das lecker. Allerdings, ein echtes Kalbsschnitzel ist ja auch sauteuer, das ist eigentlich keine Alltagsküche.
Was ist denn für euch typisch deutsche Alltagessen?
Ich würde noch auf jeden Fall sowas sagen wie:
- Schwarzbrot/Mischbrot (gibt aber leider kaum noch Bäcker die selbst und ohne Fertigbackmischung backen) :(
- Laugengebäck!
- ...
Gibt bestimmt mehr, fällt mir aber schon nicht mehr ein.
bleitige_Schude
05.10.2011 - 17:06
späääätzle
Ganz klar:
05.10.2011 - 17:09
- Kartoffeln
05.10.2011 - 17:10
mauldääääschle
ichessöftermal
05.10.2011 - 17:14
- Kartoffelbrei mit grünen Bohnen und Frikadelle
- Kartoffelpuffer
- Pfannkuchen mit Apfelmus
- Spätzle mit Soß
Junk
05.10.2011 - 17:20
- Führerkartoffeln
Sara Zin
05.10.2011 - 17:22
Döner!
ichessöftermal
05.10.2011 - 17:22
- Linseneintopf mit Schinkenwürstchen
- Pellkartoffeln mit Butter, Leberwurst, Quark oder Brathering
Biermösl Blosn
05.10.2011 - 17:30
a maas un a leberkas und evtl (muss aba net zwingand sei) a brezn.alternativ oa a weisswurscht mit semmelknödln.
Boston
05.10.2011 - 17:56
Kasslerbraten mit Rotkohl und Kartoffeln
Kasslerbraten in Blätterteig
FÄTT
05.10.2011 - 18:20
WURST FETT BRATWURST SCHWEINESCHMALZ FETT FETT FETT
Er muss es wirklich wissen
05.10.2011 - 18:25
Armer Ritter
Knödel
rüchtig dötsch
05.10.2011 - 18:40
döner
Herbstseele
05.10.2011 - 18:52
Germknödel mit Pflaumenmus
Kartoffelsuppe
Krautrouladen
Gefüllte Paprikaschoten
Spieß
05.10.2011 - 18:54
Braten
Türkiye
05.10.2011 - 19:10
Herbstseele
05.10.2011 - 18:52 Uhr
Gefüllte Paprikaschoten
EPIC FAIL
Boston
05.10.2011 - 19:15
Germknödel mit Pflaumenmus
Ösi
kacki
05.10.2011 - 19:20
nutella
Herbstseele
05.10.2011 - 19:22
@Boston
Selber Ösi du Türke!
Spinatwachtel
05.10.2011 - 19:25
Hamburger
Berliner
Frankfurter
Kassler
Labskaus
Wiener
Helge Schneider
05.10.2011 - 19:25
Käsebrot!
Hamburger
05.10.2011 - 19:26
Birnen, Bohnen und Ssspeck!
Kevin-Jason
05.10.2011 - 19:28
Gyros
Tandoori Chicken
Pizza
Döner
Cheeseburger
TK-Sushi
Tacos
Ente süß-sauer
Frankfurter
05.10.2011 - 19:31
Pell - oder Bratkartoffel mit Grüner Sauce, dazu dann gekochtes Ei und Schnitzel.
Doitscher Feinschmecker
05.10.2011 - 19:57
Schäferhundebraten
Koch
05.10.2011 - 20:02
Spargel!
- Spargel mit Sauce Hollandaise/Maltaise
- Spargel mit Schinkenplatte
- Spargel mit Pfannkuchen
- Spargelsalat
- Spargelsuppe
- etc.
Spargel wird zwar europaweit gegessen, aber so exzessiv und viel wie in Deutschland wird er nirgendwo anders gegessen. Ich freue mich immer wenn Gäste aus dem fernen Ausland da sind und dann gerade Spargelzeit ist. Spargel ist wirklich typisch deutsches essen. Und am besten hinterher ein Dessert mit Erdbeeren.
doitscha
05.10.2011 - 20:09
Wurden Kartoffeln schon genannt?
El Duderino
05.10.2011 - 20:11
Pellkartoffeln mit Leinöl und Quark.
*facepalm*
05.10.2011 - 20:14
Kartoffeln kommen aus Südamerika.....
Herbstseele
05.10.2011 - 20:19
Stimmt, Germknödel sind nicht deutsch. Tja, knapp daneben immerhin.
Was ist mit den Paprikaschoten. Auch nicht deutsch??
Feinschmecker
05.10.2011 - 20:35
Bierkartoffeln in Spargelsoße
@Herbstseele
05.10.2011 - 20:36
Wegen den Germknödeln - Österreich gehört ja praktisch zu uns. Aber Gefüllte Paprika? Nä! Das ist eher son Muselessen...
Herbstseele
05.10.2011 - 20:41
Keine Ahnung, kenn es nur als deutsches Essen. Egal, Globaliserung go.
What about....Gulasch? Oder ist das russisch...
Gitta Sex
05.10.2011 - 20:42
Muschisaft mit Sperma
@Gitta Sex
05.10.2011 - 20:45
+ eine Kartoffel
Spinatwachtel
05.10.2011 - 20:49
What about....Gulasch? Oder ist das russisch...
Ungarisch bzw. ungarisch-österreichisch.
Ostdeutscher Migrant
05.10.2011 - 21:22
Soljanka...
Kampfbrot
05.10.2011 - 21:27
Curry-Lusche mit Pommes Schranke noch gar nicht genannt?
Herbstseele
05.10.2011 - 21:29
Och nöö. Vielleicht deutsch...aber kein Essen.
Ich sach jetzt einfach mal ganz allgemein: Eintopf
Kampfbrot
05.10.2011 - 21:33
Okay, berechtigter Einwand. ;)
Fleischpflanzerl/Frikadelle/Bulette. Oder kommt das von den Frommages?
Kampfbrot
05.10.2011 - 21:35
Ganz wichtig jedenfalls:
Sauerbraten
Königsberger Klopse
Letztere hab ich noch nie gemacht oder gegessen. Sollte ich das mal nachholen?
Herbstseele
05.10.2011 - 21:38
Oui, froonsösisch!
Ich bin ja für Eier in Senfsosse. Das MUSS deutsch sein.
Herbstseele
05.10.2011 - 21:39
Königsberger Klopse? Klaro, wenn Du auf Kapern stehst :-P
Kampfbrot
05.10.2011 - 21:40
Tu ich, zufälligerweise. :D
Naja, muss ich dann wohl mal probieren. :)
Dieser hier
05.10.2011 - 21:42
derzeit populärster Thread auf PT?
Herbstseele
05.10.2011 - 21:44
Essen und Trinken ist schließlich die halbe Ernährung...
Scharlien
05.10.2011 - 21:50
Nudeln mit Maggi!
G.
05.10.2011 - 21:50
Licht.
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